23/03/2015

Crumble aux Kiwis



Crumble aux Kiwis

Panier Fruits Cueillette Paysanne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 8 personnes) : - 7 à 8 kiwis
- 125 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- copeaux de chocolat (en option)

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 175°C (thermostat 5-6) pendant la préparation.
Mélanger dans un premier temps la farine avec le sucre, puis ajouter le beurre fondu.
Bien mélanger le tout avec une cuillère en bois puis avec les doigts . La pâte doit garder un aspect "emietté"/"sableux"; si elle n'a pas cet aspect ajouter un peu de farine.
Puis éplucher les kiwis et les couper en demi rondelles (chaque rondelle coupée en 2), les disposer au fond d'un plat (faire au moins 2 étages).. ensuite ajouter quelques copeaux de chocolat par dessus (pas beaucoup juste pour parfumer).
Avec les mains (ou pas) recouvrir les kiwis avec la pâte. Enfourner pendant 30 minutes en surveillant la couleur, dès que la pâte est bien dorée on peut arrêter la cuisson.

Et voilà vous réalisez un super dessert en peu de temps... et facilement.. Vous pouvez bien sûr ajouter d'autres fruits si vous voulez...