Recette de la semaine

Tarte à la rhubarbe aux pommes et aux amandes:

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

 - 1 rouleau pâte feuilletée
- 500 g de rhubarbe de votre panier  coupée en tronçons 

- 1 pomme
- 50 g d'amandes effilées
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 120 g de sucre + un peu pour le saupoudrage

Panier Cueillette Paysanne du 15/05/15 au 17/05/15

Panier de légumes Bio :

Produits	Quantité
LAITUE VERTE	1	pièce
BATAVIA VERTE	1	pièce
POIREAU	0,25	kg
CAROTTE BOTTE	1	botte
BETTERAVE BOTTE	1	botte
RADIS NOIR	0,4	kg
PDT CHARLOTTE	1	kg
ECHALOTE	0,3	kg
COURGETTE	0,6	kg
CONCOMBRE LONG	1	pièce

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Panier de fruits Bio :

Produits	Quantité
POMME	0,5	kg
KIWI	0,3	kg
POMELOS ROSE	0,65	kg
POIRE ANGELYS	0,3	kg
RHUBARBE	0,5	kg

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Panier Cueillette Paysanne du 8/05/15 au 10/05/15

Panier légumes Bio :

Produits	Quantité
BATAVIA VERTE	1	pièce
NAVET VIOLET	0,5	kg
CONCOMBRE LONG	1	pièce
CHOU FLEUR	1	piece
CAROTTE BOTTE	1	botte
PDT CHARLOTTE	0,5	kg
EPINARD	0,5	kg
COURGETTE	0,6	kg

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Panier fruits Bio :

 

Produits	Quantité
KIWI	0,4	kg
POMME	0,8	KG
POMELOS ROSE CORSE	0,65	KG
POIRE ANGELYS	0,5	KG

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Tagliatelles de courgette marinées au citron et à l'ail

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes

Ingrédients (pour 4 Personnes) : - 1 courgette
- 2 gousses d'ail
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 citron
- 1 cuillère à café de sucre de canne
- 1 botte de coriandre
- 1 botte de ciboulette
- sel
- poivre

Préparation de la recette :